種から育てている野菜をご紹介②

種から発芽させた苗を紹介するシリーズ第２弾です。

第１弾はこちら。

人参

ご紹介するのは、人参です。

種はホームセンターで100円で購入しました。

葉の先に小さな黒っぽい種がまだ付いています^ ^

他の種と比較すると発芽するまで結構日がかかったので、もう出てこないのかと諦めかけていました。

毎日ベランダでお水をあげて様子を見ていたのですが、最近人参らしい葉が出てきました！

これは本日撮影したものですが、フサフサに生い茂ってる様子です。

種はもう少し分けて蒔くべきでした。

こんなに発芽するなんて、嬉しい失敗です。

間引くのも必要ですし、そろそろ庭の畑に植え替えたいと思います。

ちなみに、人参の葉っぱは独特の風味があって天ぷらなどにするととても美味しいですよ！

葉っぱが売られている事は滅多にないので、葉っぱを食べられるのも家庭菜園の楽しみですね。

続いては、サニーレタスです。

こちらの種は１００均のダイソーで種２つで１００円という破格で販売されているものです。つまり実質50円。

種の数、発芽率ともにとても満足です。

あと気になるのは味ですね。50円の種で美味しいレタスが収穫できたらいいな〜

そして、比較用に100均ではないサニーレタスの種も蒔いてみました。

種はホームセンターで100円で購入しました。価格は100均の倍です。

食べ比べが楽しみです！